Text
UJI AKTIVITAS ANTIINFLAMASI EKSTRAK ETANOL DAUN KATANG-KATANG (Ipomoea pes-caprae) MENGGUNAKAN METODE ANTIPROTEINASE
ABSTRAK
Inflamasi adalah respon sistem imun terhadap infeksi, cedera, dan
pemeliharaan jaringan. Terapi yang digunakan untuk mengobati inflamasi adalah
obat antiinflamasi non steroid (AINS). AINS memiliki efek samping seperti tukak
lambung dan pendarahan berlebihan. Penggunaan bahan alam digunakan sebagai
alternatif untuk meminimalkan efek samping dari AINS, salah satunya katangkatang. Katang-katang (Ipomoea pes-caprae) adalah salah satu tanaman yang
berpotensi sebagai antiinflamasi yang telah diuji secara in vitro dan in vivo. Katangkatang mengandung flavonoid dengan total kandungan 26,815 mg QE/g ekstrak.
Katang-katang belum diuji menggunakan metode antiproteinase. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui aktivitas ekstrak etanol daun katang-katang sebagai
antiinflamasi dengan metode antiproteinase. Metode antiproteinase digunakan
karena proteinase terlibat dalam proses terjadinya inflamasi sehingga dengan
menghambat proteinase dapat mengurangi terjadinya inflamasi. Kelompok
perlakuan meliputi kontrol positif (natrium diklofenak), kontrol negatif (DMSO),
dan kelompok uji (ekstrak etanol daun katang-katang). Masing-masing kelompok
disentrifugasi selama 10 menit pada kecepatan 3000 rpm, supernatan diambil dan
dibaca absorbansinya dengan spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang
280 nm. Selanjutnya dihitung nilai persentase inhibisi proteinase. Data dianalisis
dengan uji one way ANOVA dan uji post-hoc LSD karena data terdistribusi normal
dan homogen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun katangkatang memberikan efek antiinflamasi dengan persentase inhibisi proteinase pada
konsentrasi 125, 250, 500, 1000, dan 2000 ?g/mL. Setiap konsentrasi ekstrak
memiliki efek antiinflamasi yang tidak berbeda signifikan dengan kontrol positif (p
> 0,05) dan persentase inhibisi proteinase paling tinggi pada konsentrasi ekstrak
500 ?g/mL sebesar 69,34?5,87%.
Kata kunci: antiinflamasi, antiproteinase, inhibisi proteinase, katang-katang.
Tidak tersedia versi lain