Text
UJI ANTIRADIKAL BEBAS EKSTRAK ETANOL DAUN MANGROVE (Sonneratia alba) DENGAN METODE DPPH
ABSTRAK
Radikal bebas adalah molekul reaktif yang dapat menyebabkan kerusakan kulit seperti penuaan dini,
kulit kusam, dan kemerahan. Antiradikal diperlukan untuk menghambat efek negatif tersebut. Daun
Sonneratia alba mengandung flavonoid, fenol, dan tanin yang berpotensi sebagai antiradikal. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui aktivitas antiradikal ekstrak etanol daun Sonneratia alba. Ekstraksi dilakukan
dengan pelarut etanol 96% menggunakan metode sonikasi, dilanjutkan identifikasi senyawa flavonoid, tanin,
dan fenolik. Pengukuran nilai IC50 pada ekstrak dilakukan dengan metode 1,1-Difenil-2-Pikrilhidrazil
(DPPH). Hasil penelitian menunjukkan persen rendemen ekstrak daun Sonneratia alba sebesar 17,70%
dengan kandungan senyawa flavonoid, fenol, dan tanin. Aktivitas antiradikal ekstrak daun Sonneratia alba
ditunjukkan oleh nilai IC50 sebesar 12,01 ?g/mL. Hasil uji tersebut menunjukkan bahwa ekstrak daun
Sonneratia alba memiliki aktivitas antiradikal.
Kata kunci: Antiradikal, Sonneratia alba, DPPH
Tidak tersedia versi lain