Text

OPTIMASI FORMULA KRIM EKSTRAK Sargassum sp. MENGGUNAKAN VARIASI KONSENTRASI EMULGATOR CARBOMER 934 DAN SETIL ALKOHOL DENGAN METODE SIMPLEX LATTICE DESIGN

---

OPTIMASI FORMULA KRIM EKSTRAK Sargassum sp.
MENGGUNAKAN VARIASI KONSENTRASI EMULGATOR
CARBOMER 934 DAN SETIL ALKOHOL DENGAN METODE SIMPLEX
LATTICE DESIGN
Hilma Putri Nulandari
ABSTRAK
Rumput laut cokelat (Sargassum sp.) mengandung senyawa fenolik yang
berpotensi sebagai agen tabir surya dengan nilai Sun Protection Factor (SPF)
sebesar 33,2 pada konsentrasi ekstrak 1,6%. Sargassum sp. diformulasikan menjadi
sediaan krim untuk mempermudah penggunaan dan memperpanjang kontak pada
kulit, dengan emulgator untuk menyatukan fase minyak dan fase airnya. Tujuan
penelitian ini untuk menentukan konsentrasi optimal sediaan krim dengan
kombinasi emulgator carbomer 934 dan setil alkohol berdasarkan sifat fisiknya.
Prosedur penelitian meliputi proses pembuatan simplisia, ekstraksi dengan metode
maserasi menggunakan pelarut etanol 96%, identifikasi senyawa fenolik dan
optimasi formula menggunakan metode Simplex Lattice Design (SLD). Parameter
respon yang diamati berupa viskositas, daya sebar, daya lekat, dan pH. Analisis data
dilakukan menggunakan software Design Expert dan diverifikasi dengan
menggunakan metode One Sample t-test. Hasil penelitian memperoleh rendemen
simplisia dan ekstrak Sargassum sp. berturut-turut sebanyak 15,78% dan 7,37%
dengan ekstrak yang positif mengandung senyawa fenolik. Konsentrasi optimum
emulgator carbomer 934 dan setil alkohol diperoleh berturut-turut adalah 0,5% dan
2,0%. Sediaan krim dari formula optimum memiliki sifat fisik yang baik dengan
tekstur semisolid yang lembut, homogen, dengan warna hijau muda serta dengan
tipe krim minyak dalam air. Verifikasi formula menunjukkan hasil yang tidak
berbeda signifikan antara prediksi software dan hasil percobaan dengan nilai pvalue > 0,05 dan dengan nilai pH yakni 7,94?0,01 ; viskositas 17.560?1.096 cP ;
daya lekat 2,40?0,17 detik dan daya sebar 5,08?0,07 cm. Formula optimum yang
diperoleh telah memenuhi karakteristik fisik yang baik dan berpotensi digunakan
sebagai sediaan krim tabir surya.
Kata kunci: Carbomer 934, Krim, Sargassum sp., Setil Alkohol, Simplex Lattice
Designviii
OPTIMIZATION OF EXTRACT CREAM FORMULA Sargassum sp.
USING VARIED CONCENTRATIONS OF CARBOMER 934
EMULGATOR AND CETIL ALCOHOL USING THE SIMPLEX LATTICE
DESIGN METHOD
Hilma Putri Nulandari
ABSTRACT
Brown seaweed (Sargassum sp.) contains phenolic compounds that have the
potential to act as a sunscreen agent with a Sun Protection Factor (SPF) value of
33.2 at an extract concentration of 1.6%. Sargassum sp. is formulated into a cream
preparation to facilitate use and prolong contact with the skin, using emulsifiers to
combine the oil and water phases. The aim of this research is to determine the
optimal concentration of the cream preparation with a combination of carbomer 934
emulsifier and cetyl alcohol based on its physical properties. The research
procedure includes the process of making simplisia, extraction using the maceration
method with 96% ethanol solvent, identification of phenolic compounds, and
optimization of the formula using the Simplex Lattice Design (SLD) method.
Response parameters observed include viscosity, spreading ability, adhesion, and
pH. Data analysis was performed using Design Expert software and verified using
the One Sample t-test method. The research results obtained the yield of simplisia
and extract of Sargassum sp. of 15.78% and 7.37% respectively, with the extract
positively containing phenolic compounds. The optimum concentrations of the
emulsifier carbomer 934 and cetyl alcohol were found to be 0.5% and 2.0%
respectively. The cream formulation from the optimum formula has good physical
properties with a soft semisolid texture, homogeneous, with a light green color, and
with a cream type of oil in water. Verification of the formula showed no significant
difference between the software prediction and the experimental results with a pvalue > 0.05 and a pH value of 7.94?0.01; viscosity 17,560?1.096 cP; adhesion
2.40?0.17 seconds, and spreadability 5.08?0.07 cm. The optimum formula obtained
has met good physical characteristics and has the potential to be used as a sunscreen
cream preparation.
Keywords: Carbomer 934, Cetyl Alcohol, Cream, Sargassum sp., Simplex Lattice
Design

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

424

Penerbit

Mataram : Farmasi FKIK Unram., 2025

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

DTS 610 Hil o F.2025

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

SKRIPSI 2025

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar