ABSTRAK
Radiasi UV menginduksi ketidakseimbangan produksi senyawa Reactive
Oxygen Species (ROS) dan netralisasi oleh antioksidan tubuh memicu stres oksidatif
yang dapat merusak kulit. Kerusakan kulit ditandai dengan kulit kering, penuaan dini,
keriput dan memicu kanker kulit akibat rusaknya konfigurasi DNA. Fraksi lipid polar
dengan aktivitas antioksidan alami yang terbukti mengurangi stre…